お茶摘みから仕上げまで
自分の手でやってみよう
お茶摘みから仕上げまで
自分の手でやってみよう
内容や日程などはリンク先をご覧ください
１）Villaging Work #24 新茶のお茶摘み、釜炒り製茶ワークショップ
提携宿泊施設のVillegeさんが主催です。
２）檜原村観光協会 ：2025年度 森の学校 体験教室
リンク先のチラシの右下をご覧ください。紅茶の製茶体験（茶摘みナシ）です。詳細は観光協会に問い合わせてください
前泊・後泊、2日コースの宿泊に 特別価格でご利用いただけます。
１日コースでは、釜炒り緑茶を作ります！日本では、緑茶＝煎茶というイメージが定着していますが、煎茶だけが緑茶というわけではありません。釜炒りは、煎茶よりも古い歴史を持つ製法です。釜香と呼ばれる香りが特徴です。
自分で摘んだ茶葉を釜で炒ってお茶に仕上げていただきます。お茶摘みから製茶まで、ぜーんぶ自分でやれちゃいます！もちろん、出来上がったお茶は、お持ち帰りいただけます。
開催期間
春のお茶摘みのシーズンは5月です。
今年の開催日程は、7回を予定しています。
一日のスケジュール
（昨年度から時間や内容変更がありますのでご注意ください）
9:30
ＪＲ武蔵五日市駅集合！秋川渓谷の玄関口です！車で茶畑へお連れします。村内に前泊の方はご相談ください（マイカーの方は、10:00に檜原村役場駐車場に集合。）
10:30-12:00
お茶摘み
12:00-13:00
製茶作業をする古民家へ車で移動、
お昼ごはん（お弁当をご持参下さい）
13:00-15:00
釜炒り緑茶作り
15:00-15:30
さっそく出来たお茶を味わってみよう！
16:00
車の方は現地解散。電車の方はＪＲ武蔵五日市駅まで送迎後、解散。
価格
6000 円/１人
注意事項
※ツアーの最少催行人数は２人です。１人での申し込みもお受けいたしますが、他に申込み者がいなかった場合は、ツアーは中止とさせていただきますので、予めご了承ください。
※未就学児は、参加費無料です。未就学児は、ツアーの最少催行人数には含まれません。
※天候などの理由でやむを得ず中止にさせていただく場合がございます。ご了承ください。
※お客さまの都合でツアーをキャンセルされる場合は、３日前までは参加料金の0%、前日までは半額、当日の場合は全額のキャンセル料がかかります。
持ち物と服装
①長袖、長ズボン、つばのある帽子、汚れても良い靴
（紫外線、虫刺され、トゲのある雑草対策です）
②お弁当、飲み物
③タオル
④虫よけ対策
周辺情報
瀬音の湯
日帰りで寄れる地元で人気の温泉施設。
茶畑から駅へ帰る途中にあるので、温泉で解散希望の方は近くまでお連れします。
village
村のお洒落なシェアオフィス。
宿泊できます。
会員制ですが、お茶ツアー参加者は、入会金なしスポット利用OK。
HINOHARA＋
檜原村について詳しい情報はこちらのサイトがお勧め。
作っていると、香りと色がどんどん変化します。同じ葉なのに、摘んだあとの仕上げの違いで様々な表情を見せるお茶の奥深さを体感してください。
開催期間
春のお茶摘みのシーズンは５月です。
２日コースをご希望の方は、二日連続で開催日程がある日を選んでお申込みください。
スケジュール
１日目
9:30
ＪＲ武蔵五日市駅集合！秋川渓谷の玄関口です！車で茶畑へお連れします。村内に前泊の方はご相談ください。（マイカーの方は、10:00檜原村役場駐車場で集合。）
10:30-12:00
お茶摘み
12:00-13:00
製茶作業をする古民家へ車で移動してから
お昼ごはん（お弁当をご持参下さい）
13:00-15:00
釜炒り緑茶づくり/ 翌日の和紅茶・花香釜茶のための萎凋作業
15:00-15:30
さっそく出来たお茶を味わってみよう！
16:00
クルマの方は現地解散。電車の方で、提携宿泊施設Villege宿泊の方は宿まで送迎します。その他の方はＪＲ武蔵五日市駅まで送迎後、解散。
２日目
9:30
電車の方で、通いの方は、ＪＲ武蔵五日市駅に集合。
提携宿泊施設Villege宿泊の方は宿から送迎します。
（マイカーの方は、10:00に前日、製茶作業をした古民家へ集合）
10:00-12:00
花香釜茶づくり／ 和紅茶づくりのための仕込み作業
12:00-13:00
お昼（お弁当をご持参下さい。 提携宿泊施設Villege宿泊の方はご相談下さい）
13:00-15:00
和紅茶づくり
15:00-15:30
出来上がったお茶の試飲会。お茶会をしましょう。
16:00
車の方は現地解散。電車の方はＪＲ武蔵五日市駅で解散
価格
１２０００円/１人
注意事項
※ツアーの最少催行人数は２人です。１人での申し込みもお受けいたしますが、他に申込み者がいなかった場合は、ツアーは中止とさせていただきますので、予めご了承ください。
※未就学児は、参加費無料です。未就学児は、ツアーの最少催行人数には含まれません。
※天候などの理由でやむを得ず中止にさせていただく場合がございます。ご了承ください。
※お客さまの都合でツアーをキャンセルされる場合は、３日前までは参加料金の0%、前日までは半額、当日の場合は全額のキャンセル料がかかります。
持ち物と服装
①長袖・長ズボン・つばのある帽子・汚れても良い靴（紫外線、虫刺され、トゲのある雑草対策です）
②お弁当、飲み物（2日コースの方の2日目に関しては、ご相談ください）
③タオル
④虫よけ対策
周辺情報
瀬音の湯
日帰りで寄れる地元で人気の温泉施設。
茶畑から駅へ帰る途中にあるので、温泉で解散希望の方は近くまでお連れします。
village
村のお洒落なシェアオフィス。
宿泊もできます。
会員制ですが、お茶ツアー参加者は、入会金なしスポット利用OK。
空室検索や予約はこちらから
HINOHARA＋
檜原村について詳しい情報はこちらのサイトがお勧め。